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いつのまにやらこんなトシでびっくりでーす。


by uniemo
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自分を信じてあげよう

先月の来客時に、冷凍むきエビを買ったような気がしてた私。
でもそんなもんないよと言うオット広大。
そうか・・・でも買ったような気がするのになぁ・・・。
・・・・・・と思いながら探すわけでもなく、1ヶ月近く過ごしました。

今日のメインはイカゲソにしようと思い立ち、冷凍庫の魚介類ゾーンを見ると
やっぱりあったよ、冷凍むきエビ(==)
あぁ・・・自分を信じてあげればよかった。


2009年12月17日(金)の夕食
  ・ 大根ステーキ
  ・ シーフードのガーリックマヨソテー(エビ・イカゲソ・しめじ)
  ・ 玉ねぎと人参とハムのサラダ(ぴりからゴマダレ)
  ・ お味噌汁(じゃがいも・わかめ)
  ・ ごはん(白米7 : 玄米3)
自分を信じてあげよう_d0143239_1101625.jpg

  ・ 大根は下茹でもせずにバターで焼いて、醤油・砂糖・酒で甘辛く。
  ・ シーフードのガーリックマヨは、オリーブオイルでニンニクを炒め、具を炒めて塩・コショウ。
   火を止めてからマヨで和え、バジルをかける。
  ・ サラダのタレは、ゴマダレにすりゴマ入れて、ラー油をまぜる。

・・・うーん・・・。
手抜きがバレるな、これ。
調理法は書かないようにしよう。
プロじゃないしね(´・ω・)
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メインはイカゲソのはずが、大根ステーキが真ん中じゃん・・・と思った人はクリック。

by uniemo | 2009-12-18 11:18 | 料理とか