いつのまにやらこんなトシでびっくりでーす。


by uniemo
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撮影日は2/17でした

ずいぶん画像がたまってるなー。
ぼちぼちブログにアップしようと思ったら、
撮影日は2/17ですってよ。
10日も前の夕食じゃん。
写真撮ってない夕食もあるからいいか。

2010年2月17日(水)の夕食
  ・ 酢豚
  ・ 茹でじゃがいものバジルマヨ和え
  ・ もやしに納豆かけたやつ
  ・ お味噌汁(モヤシ・インゲン)
  ・ ごはん(白米6 : 玄米4)

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by uniemo | 2010-02-28 17:24 | 料理とか

そういえばパン作ってた

オット広大実家から、ホームベーカリーを もらって 借りている。
広大妹ちゃんは、パンのセンセもできるような腕前なので
ホームベーカリー製よか広大妹ちゃん製パンのが美味しい!!

朝食はパン派のオット広大のため、週に2~3回は
ホームベーカリーさんに働いてもらってるんだけどね。
たまには食パン以外も食べたい。
でもコネコネ・・・ダンダンッてするの面倒だし。
ホームベーカリーさんに生地作りだけ頑張ってもらおう。
あとはスチームオーブンレンジさんにバトンターッチ。
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深夜電力の時間帯になってから作り始め、
焼きあがってからの試食はもちろん深夜。
腹回りにバーーッチリ付いてます。

何回か作りゃー、形も焼き色もなんとかなるじゃろっ。

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by uniemo | 2010-02-26 14:37 | 料理とか

どうしたものかねぇ。

今年の5月、母が60歳になる。
還暦のお祝いしなくちゃ。
母のパート先は60歳が定年だから
今後のことを話し合わなくちゃ。

今のアパートにずっと住むのか、どうやって暮らすのか、
援助は必要なのか、私か弟のどちらかが面倒みるのか、
どうするつもりでいるのか、どうしたいのか。

母の母(私からみると祖母)は、独居老人。
誰の世話にもなりたくないと言いながら、
どうせ嫌われ者だからね・・・とも言う。
寂しさの裏返しなんだろうけど、ね。
その祖母は今、施設に入っている。


祖母にそっくりな母だから、同じこと言い出しそうだな。
そして私もそんな母にそっくりだ。



「先のことなんて考えたくないし、考えられない」と、母。
女性って、何があってもどうにか生きていける底力があるんだろう。
けどさ。
そろそろ話し合いたいんですけど。


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by uniemo | 2010-02-24 10:23
私、NHKが好きです。
朝から晩までNHK見てたりします。
なんでだろう・・・ま、いいや。

NHKの料理番組で、ガトーショコラを教わりまして。
今年のバレンタインデーはガトーショコラに決定です。
録画したそれを見ながら、混ぜ混ぜ・・・。
オーブンに入れてからは家中を包み込む甘い香りで頭痛が・・・。
とりあえずオット広大は大喜びだったのでヨシとしよう。
しかも。
我ながら美味しかった。
かなーり美味しかった。
ありがとう、NHKさん。
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by uniemo | 2010-02-19 18:53 | 料理とか

火がない・・・。

毎日寒いよねー、いつまでたっても雪景色だよねー。
鍋食べたいねー。
と言ってたのに、たまたま買い物に行ったスーパーで
サンマが食べたくなった・・・。
でも鍋も食べたい・・・。
よし、両方食べよう。

一人暮らしの時に使っていた小鍋を出してみた。
普通のお鍋で具に熱を通してからその小鍋に盛り付け、
さぁ保温しながら食べようねっ!!
火はどこだっ火はっ!?

固形燃料はあるのに、チャッ○マンは外の物置・・・orz

2010年2月14日(日)の夕食
  ・ 焼きサンマ
  ・ 小鍋で水炊き
  ・ 納豆
  ・ お味噌汁(豆腐・揚げ・ネギ)
  ・ キャベツの浅漬け(漬かりすぎw)
  ・ ごはん(白米オンリー)
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by uniemo | 2010-02-18 10:33 | 料理とか
グラタン食べたいな~今夜はグラタンだなぁ~。
でも面倒だし時間ないからハ○スのグラタンでいいよね?(==)
っと、作り始めて気づいた。
牛乳がない。
豆乳はあるんだけどね。


・・・・・・。
買いに行くにも・・・。
外は寒いよねぇ・・・。
よし、豆乳で作ってみよう。

2010年2月13日(土)の夕食
  ・ 豆乳マカロニグラタン(ブロッコリー・カリフラワー・タマネギ・チキン)
  ・ フライドチキン(市販品)
  ・ ポテトサラダ (オット広大製)
  ・ コンソメスープ(ウインナー・タマネギ)
  ・ ごはん(白米オンリー)
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豆乳マカロニグラタンは、普通のグラタンと少しも変わらないよクリック。

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by uniemo | 2010-02-16 15:07 | 料理とか

最後に愛は勝つんだね

スーパーで買い物中、オット広大が弁当売り場で立ち止まった。
目線の先には『ビッグチキンカツ弁当』が。
切なそうでいて、愛おしそうに見つめている。。。
そうね、大好きだもんね、チキンカツ。
愛してるんだもんね。
わかったよー、近いうちに作るよー。


・・・と思ってたことを、すっかり忘れてた(笑)
夕食作り面倒~と思っていた休日、
オット広大が何か作ってくれるという。
じゃぁ、あなたが何か作ってる間、私はチキンカツを!
しかもビッグなやつを!!

2010年2月11日(木・祝)の夕食
  ・ ビッグチキンカツ
  ・ タコのわさびドレッシング和え   (オット広大製)
  ・ お味噌汁(シメジ・ニンジン・ホウレンソウ)   (オット広大製)
  ・ ごはん(白米オンリー)        (オット広大製)
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必ず最後にチキンカツークリック。

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by uniemo | 2010-02-15 10:44 | 料理とか
ここをキャンプ地とする!!!
いや、ここを北海道発祥の地とする!!!
・・・なんて地元でもコアな『水どう』ファンしかわからないネタですが・・・。


ま、いいや。


ともに北海道を発祥の地とする「サッポロビール」と
「ロイズコンフェクト」のおいしさが出逢い、
夢のコラボレーションが実現
・・・したんだそうですよ。

ほう、それは気になる!!!
でも自分のお小遣いで買って、万が一マズかったら・・・。
それはかなり悲しい・・・。
と思ってたら、オット広大が買ってきてくれたっ!!
しかも。
「自分の小遣いで買ってマズかったら悲しいでしょ?」
と。
よーくわかってらっしゃる(。´Д⊂) アリガトー
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私的には、アリでした。
ていうか美味しかった。
食事した後に、ナッツあたりをつまみながら・・・に合うと思う。

グラスに注いだあとは、黒ビールのような泡が上ってく。
ほっほう。
楽しみな泡だぞ。
一口飲む前に、鼻の穴を広げて香りをかぐと、チョコレート。
いや、チョコレートなんだけど焙煎した麦の香りもするし。
なんかこう・・・飲むのが楽しみな香り。

一口ごくりと飲んだあと、鼻から抜けるのは芳ばしい香り。
おぉぅ、こりゃウマイよっ!?
へぇ~、なるほどねー。

なぜかギネスを飲みたくなったよ(笑)
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照り焼きチキン風な夕食にピッタリでしたクリック~!!!

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by uniemo | 2010-02-14 21:02 | 料理とか

ますのすし

momoさんのお土産、笹巻き『ますの寿司』。
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オット広大と取り合いになりました(笑)
いい年こいた二人が「何個食べた?」と牽制し合う始末。
こんなに美味しいものだとは!!
駅弁・空弁フェアで見かけたこと、あったような。
確か・・・あったような気がする・・・。
次のフェア開催時に、もしあったら絶対に買うぞ!!
なかったらお取り寄せだっ!!

美味しいお土産ありがとでした~+。:.゚ヽ(*´∀)ノ゚.:。+゚
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by uniemo | 2010-02-11 20:51 | お友達とか

数年ぶりのドキドキ

北陸在住面倒見がよく優しいお姉さま、
momoさんが北海道に来る・・・らしい。
どうやら社員旅行で札幌観光する・・・らしい。
もしかしてもしかして、会えるかもしれないっ!?

出発直前になって連絡をとったにもかかわらず、
しかも職場の皆さんを放置して会ってくれましたっ!!

いやぁ~想像通りのお姉さんだったわっ(*ノωノ)キャー
困ってる人を見かけると、放っておけないようなお方。
でも同僚放置でいいのか(笑)



『きんちょうしぃだから』と言ってたわりにお喋りだしっ。
私は馴れ馴れしい人間なので、ひいちゃうんじゃないかと心配でしたが
やっぱりmomoさんたら大人の女。
そんなところまで受け入れてくれました(´д`、)アゥゥ

20時に待ち合わせ(遅れちゃってゴメンナサイ・・・)、
終電24時までの濃密な4時間のデート。
むちゃくちゃ楽しかったです。
帰ってきてからもテンション高い自分に笑えました。
またいつかデートできるのを楽しみにしてます!!
待ち合わせ時間までのドキドキ、数年ぶりだな~。
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momoさん宿泊先のベッドでいちゃついてきた(笑)

<<追記>>
   ちょびまめサマより指摘がっ!!
   どっちがどっちだ!?  
   右のスラリさん・・・・・・momoさん
   左のポチャさん・・・・・・わたくしuniemo
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by uniemo | 2010-02-09 13:29 | お友達とか